Eresma Rueda Sietesiete Verdejo Blanco 2016

Op voorraad
2016 | 0,75 l. | 12 / DS | 12,5% | Bevat SO2
Categories: Witte Wijn , Catalogus , Wines
Eresma Rueda Sietesiete Verdejo Blanco 2016 is beschikbaar om te kopen in stappen van 12

Wijn

Eresma Rueda Sietesiete Verdejo Blanco

 

Domein en Wijnmaker

Bodegas Eresma | Jose Lorenzo Tejedor de Prada

 

Gebied

Olmedo | Rueda | Castilla y Léon | Spanje

 

Areaal

120 ha in eigendom | 110 ha aangekochte druiven

 

Productie

2.000.000 flessen per jaar

 

Druivenras

Verdejo

 

Type wijn

Wit     

 

Historie

Bodegas Eresma is een samenwerkingsverband van verschillende vrienden, wijnliefhebbers en druiventelers. In 2006 heeft het samenwerkingsverband in het dorpje Olmedo te midden van de D.O. Rueda geresulteerd in een nieuwe bodega. De naam Eresma is te danken aan de gelijknamige rivier die door het dorpje kronkelt. Plaatselijk kent men de bodega ook nog onder de naam La Sotteraña zoals deze plek van oudsher heet. 

 

Wijngaarden

De wijngaarden voor deze wijn zijn ongeveer 15 jaar oud. Het gebied is relatief jong en pas begin jaren 80 werden de wijnen uit het gebied erkend en ontstond de herkomstbenaming Rueda. De wijngaarden liggen tussen de 700 – 800 meter boven zeeniveau en kent een landklimaat met ijskoude winters en bloedhete condities in de zomer. Door het grote verschil in dag- en nachttemperatuur worden de karakteristieke aroma’s waar de wijn om bekend staat gevormd. De bodemstructuur van deze wijngaard kenmerkt zich voornamelijk door kiezel en is rijk aan calcium en magnesium.

 

Kelder

In de kelders van Eresma vind je voornamelijk grote roestvrijstalen tanks van 5.000 tot wel 40.000 liter. De druiven worden vergist op een temperatuur van 12 tot 14 graden Celsius. Daarna rijpt de wijn nog enige tijd in de tanks op de lie (dode gistcellen). De druiven voor deze wijn worden machinaal geoogst.

 

Geur en Smaak

In het glas een heldere, licht strogele kleur met een intens fruitige neus met geuren van peer, lychee en ananas. In de mond zeer verfrissend met een levendige afdronk met speelse citrus tonen.   

 

Bio- Biodynamisch

Nee, conventionele wijnbouw

 

Copyright © WYTSE VAN DER ZWEEP 23-02-2018 14:44