Oc Natura Merlot Rouge 2016

Op voorraad
2016 | 0,75 l. | 6 / DS | 13% | BIO | Bevat SO2
Categories: Catalogus , Rode Wijn , Wines
Oc Natura Merlot Rouge 2016 is beschikbaar om te kopen in stappen van 6

Wijn

Oc Natura Merlot Rouge

 

Domein en Wijnmakers

Domaine de Caylus | Louis Andrieu

 

Gebied

Minervois | Languedoc | Frankrijk

 

Areaal

110 ha eigen wijngaard

 

Productie

Onbekend aantal flessen per jaar

 

Druivenras

Merlot

 

Type wijn

Rouge 

 

Historie

In het hart  van de Minervois ligt het prachtige domein Le Moulin des Nonnes waar de familie Andrieu nu al voor de vierde generatie de mooiste wijnen uit de Languedoc maakt. Zij streven in de wijnbouw altijd naar het verbeteren van de kwaliteit. Zo zijn zij in 2000 begonnen met biologische wijnbouw en werken hard om aan de AB-eisen te voldoen.

 

Wijngaarden

Louis Andrieu bezit naast Domaine de Caylus ook nog een klein domein waar zeer elegante wijnen vandaan komen. Hier wordt met name gekeken naar de typiciteit van het druivenras in combinatie met de biologische wijnbouw.

 

Kelder

De rode druiven worden geoogst en klassiek gevinifieerd, met nadruk op het behoud van fruit- en terroirkenmerken.  

 

Geur en Smaak
De wijn heeft een dieppaarse kleur en een verleidelijk pallet van rijp zwart fruit zoals bramen en zwarte kersen. In de mond heerlijk fris en fruitig, mooie zachte tannines in de sappige afdronk.

 

Bio- Biodynamisch

Ja, biologische wijnbouw.  

 

Copyright © WYTSE VAN DER ZWEEP 02-03-2018 18:42